O que fazer com a banana muito madura? Um bolinho express!
Aqui em casa nada se perde, tudo se transforma. Tenho pavor de jogar comida fora e, mesmo tendo um bom senso de planejamento no mercado, às vezes, sobra alguma coisa. É nesses momentos que eu faço experiências no maior estilo “se rolar, rolou”. Eu penso: essa banana ia para o lixo mesmo. Ah, vou tentar fazer um bolo! Foi nessa pegada que saiu esse bolinho muito do maravilhoso. Usei só farinha de aveia e quase nada de açúcar. Gostei muito dessa receita porque é realmente EXPRESS (só misturar tudo e tacar nas forminhas) e também gosto do lance de fazer em porção individual: porque acaba virando um bom lanchinho pra levar na marmita e comer quando bate aquela fome no meio da manhã ou da tarde. ❤ Outro motivo para eu estar in love com esse bolíneo é que, como já falei outras vezes aqui no site, eu AMO bolo, mas só moro com meu marido em casa. Quando faço um bolo muito grande (geralmente as receitas da internet são para bolos maiores) eu acabo tendo …